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香烤鱼片
产品信息
质料品种 · 治理
一：：质料品种
中国近海：：鲅鱼、、、真鱿鱼、、、真鲐鱼
日本近海：：黄鲛鱼、、、小黄鲛鱼、、、秋刀鱼、、、秋鲑鱼、、、鲐鱼、、、鬼头刀鱼
北方鱼：：大西洋鲐鱼、、、挪威竹荚鱼、、、荷兰竹荚鱼、、、(比目鱼)、、、(箭齿鲽)、、、红鱼、、、目张鱼、、、六线鱼、、、黑岩鱼、、、狭鳕鱼、、、真鳕鱼、、、黄金鲽鱼、、、平头鲽鱼、、、多春鱼
南方鱼：：太刀鱼、、、金目鲷、、、天竺鲷、、、长尾鳕鱼、、、无须鳕鱼、、、银鲛鱼、、、青鲛鱼、、、新西兰竹荚鱼、、、秘鲁鱿鱼、、、 智利竹荚鱼
加工数目：：30000吨（质料数目） 15000吨（制品数目）
二：：质料的治理
（1）质料搬进工厂时、、、需要原产国的政府审查机关的卫生/康健证实，，，原产地证实及中国海关出具的入境货物磨练检疫证实,证实书凑齐且内容一致的质料才华搬进工厂。。。
（2）质料搬进工厂后、、、对每个批次举行官能磨练、、、微生物磨练和理化磨练项目。。。
（2.1）官能磨练项目：：重量、、、内外包装状态、、、鲜度、、、色泽、、、形态、、、异物、、、异味等.
（2.2）微生物磨练项目：：一般细菌数、、、大肠菌群、、、大肠杆菌、、、金黄色葡萄球菌、、、沙门氏菌、、、副溶血性弧菌、、、霍乱弧菌、、、单核细胞增生李斯特氏菌。。。
（2.3）理化磨练项目：：组胺（鲐鱼、、、鲅鱼、、、竹荚鱼、、、秋刀鱼、、、六线鱼、、、黄鲛鱼、、、鬼头刀鱼）。。。
（3）质料吸收的相关资料由品管部网络、、、保管。。。
车间 · 治理
1、、、食物生产严酷遵守“优异卫生规范（GMP）”要求；；；
2、、、加工情形卫生严酷按“卫生标准操作规范（SSOP）”要求执行；；；
3、、、生产历程质量控制切合“ISO9001质量治理系统”要求；；；
4、、、工艺流程切合“危海害剖析和要害控制点（HACCP）”要求，，，各工序严把“品质门”
手艺 · 装备
海365上市公司企业拥有自力的研发室及高素质的科研步队，，，以及中国科学院的手艺支持，，，并配备有专业的磨练检测装备，，，在国际食物行业处于领先职位。。。并与中国海洋大学、、、上海水产大学、、、浙江大学等著名海洋科研机构形成产研联盟、、、为企业提供强盛新产品支持。。。
要害词: 海365上市公司食物
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